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終わりですね

三月も今日で終わりですね。

今月は何だかんだと忙しい一ヶ月でした。
確定申告もありましたし、保健所に申請に行ったり
あとは袴田さんの事で何か新しいやり方が
ないかと色々な方に相談にしたり。

あとはうちとしては大変珍しい事に
新商品のラー油が大変好評でそれを
作るのに忙しかったり。

今月は私と縁のあるボクサーが結構試合を
したのですが、一試合も見に行くことが
出来ませんでした。


五月は色々とやる事が多くなりそうです。

四月のうちにばっちりと用意を致しまして
万全の状態で臨める様に
したいと思います。
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by fukui-curry | 2010-03-31 21:27

試写会

昨日は、東京の京橋で行われた
映画 「BOX 袴田事件 命とは」の
試写会に行ってまいりました。

映画の感想はといいますと
凄い映画、の一言に尽きます。

この映画が公開されれば
必ず、この事件は動き出すと
確信致しました。
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by fukui-curry | 2010-03-26 22:03

22年前

22年前の今日
東京ドームでマイクタイソンの試合が
行われました。
当時は凄い話題になりました。

私もその日、試合に出場致しました。

私は隣の後楽園ホールでしたが。

こんな日はついつい昔の事を思い出します。

私がジムの合宿所に入ったばかりの頃は
同じ年の人間が4,5人いたと思います。
みんなお金がありませんでした。

破れたトレーナーを見て、先輩が練習着をくれたり
当時働いていたレストランでは、ランチタイムで余った料理を
もらってきて晩御飯で食べたり。

リングシューズを買う事が出来なかった者は
ジムにリングシューズを置いたまま辞めていった者の物を
使っていました。

他の同年代の人間の生活とは
比べようがない生活でしたが

でも、別に恥ずかしいという気もなかったし
惨めな気になる事もなかったです。

何となくその状況を楽しんでいたような気がします。

人並みの生活が出来ない事で落ち込んだり
する人達も多いと思いますが

せっかくボクシングをやっていたのですから
人並みの生活が出来ないような時でも
落ち込まずに笑って過ごして行きたいです。
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by fukui-curry | 2010-03-21 22:53 | ボクシング

難しいです

今月から販売を始めました
新作の「フクイのラー油」の事ですが

おかげ様でお召上がりになられた方からは
御好評を頂いております。
ありがたいことです。

このラー油もいつもの事ながら
特別な材料は特に使用はしておりません。

普通に手に入ります、油、醤油、味噌、砂糖、生姜、大蒜、
香辛料等を使用して作っております

が、作り方は少し手が込んでおります。
私のところでは機械は使用しておりません。
全て私の手作業です。

その為、ほんの少しの手違いで味に微妙な変化が
生まれてしまいます。

つい先日作りました物も
翌日味見をしてみますと
何か微妙に違いまして
全部作り直す事になりました。

相当気合いを入れて作らないと
いけない商品でございます。
また一度に作れる量も限られております。

そういう事ですので御注文を頂きましても
すぐに御送りする事が
出来ない場合もございます。
どうか御許し下さいませ。

「フクイのラー油」
100g入り 536円
冷凍状態で御送りさせて頂きます。
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by fukui-curry | 2010-03-17 23:28 | カレーレシピ

やっと終りました

今日は税務署に行きまして
確定申告書を提出してきました。
確定申告といいましても
私のところなど、書く事もそれほど
あるわけではありませんので

他の自営業の方と比べれば
何でもないような事だとは思いますが。

その後は保健所に行きまして
新商品の食品表示の確認をして来ました。

カレーの新作がストップしたままですので

取り合えず事務仕事は一段落致しましたので

少しづつ考えていた物を
形に変えていこうと思います。

ご期待下さい。
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by fukui-curry | 2010-03-11 21:29

新商品

新商品のご案内です。

今度の新商品はラー油です。

名前はそのまま
「フクイのラー油」です。

サラダ油、ゴマ油、醤油、蜂蜜、砂糖、唐辛子、生姜、ニンニク、白ゴマ、酒等に
各種香辛料を加えて仕上げた
具のたっぷりと入りました御飯にかけて食べても美味しい
風味豊かなラー油でございます。

ただ、申し訳ないのですが、大量生産が大変難しい商品ですので
常に在庫があるという訳ではございません。
商品の発送までに少々御時間を頂く事も
あるとは思いますが
どうか御許し下さいませ。

御電話、お待ち致しております。
0532-61-4269
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by fukui-curry | 2010-03-05 23:55 | カレーレシピ

もう三月ですね

今日から三月の始まりです。
年が明けたと思ったらあっという間です。

今月は私と縁のある二人のボクサーが
東洋タイトルマッチを行います。

ですが、残念ながらこの試合は見に行くことが
出来そうにありません。

この次の防衛戦は観戦に行くと
約束をしましたので、必ず勝ってほしいと
思います。

今年は他にも
縁のあるボクサーの試合が
たくさん予定されておりますので
楽しみです。

彼らに負けないように
頑張って行きたいと思います。
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by fukui-curry | 2010-03-01 12:08 | ボクシング