2階席のお客さん

うちのチラシの一番下の部分には
このような文章を記しております
A customer in a 2nd floor seat importantly
訳しますと「2階席の御客様を大切に」という意味であります。

この文章は、日本人初のプロボクシング世界チャンピオンになりました
白井義男さんが、生前日刊スポーツの記者・後藤新弥氏が、取材された際
このようにお話をされました。
「ボクシングではね、2階席のお客さんが一番大事なんですよ。いい服着て、何千円も払ってリングサイドに来てくれる人も大事なんですが、本当はそうじゃない。 工場から油で汚れた服も着替えずに飛んできて、300円の2階席で声を限りに応援してくれる人。 僕はいつも、そういうファンを大切に思ってきた・・・」 
ここから、チラシに記されている言葉をとりました。

うちの御客様にはプロの料理人の方も結構いらっしゃいます。
食品製造会社の方もいらっしゃいます。
料理の世界に生きる人間としては、そのような方達に
買って頂けるという事はとても嬉しい事であります。

ここ最近は、ちょっとした事がキッカケで、またボクシング関係の方からの
御注文が増えてきました。
現役の選手、選手希望者、スタッフ、ファンの方等々。
大変ありがたく思います。

ボクシング関係の方から、電話で御注文を頂くとついつい電話が長くなって
しまいます。特に現役選手だとなおさらです。
話を聞いていると、皆それぞれ大変そうですが、最後に
「うちのカレーを食べて不幸になったボクサーは一人もいない」と
話すととても喜んでくれます!!(^_^)

ボクサーが2階席の御客様という訳ではないですが、
毎日一杯一杯で頑張っている若い人達が
うちのカレーを食べて、僕と話をして元気になって
「よし頑張ってやろう」という気持ちになってくれるのは
大変嬉しい事です。

という事で、今週も頑張ります!!
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東北地方の食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2017(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp





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# by fukui-curry | 2017-11-12 09:23 | ボクシング | Trackback | Comments(0)

6年8か月

東日本大震災発生から
今日で6年8ヶ月がたちました。

先月はイベントで、東北の知人がこちらに来たり、
また友人の料理研究家の髙井英克さんが、
東北地方の食品業者さんを
雑誌で紹介して下さったりして
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/171017
いつもより、連絡を取り合う事が多い一ヶ月でした。

御子息の就職が決まった話や転職、転居のお知らせも
多かったように思います。
前向きな明るい話が多かったです。

という事で、私も皆さんに負けないように、
今から仕事に励みまーす!!(^_^)
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東北地方の食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2017(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
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# by fukui-curry | 2017-11-11 09:44 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

新人王

プロボクシングでは新人王というトーナメントが毎年開催されております。
簡単にいいますと4回戦の選手のトーナメントです。
詳しくはこちらを。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%B0%E4%BA%BA%E7%8E%8B%E6%B1%BA%E5%AE%9A%E6%88%A6

私は20、21歳の時に出場しました。
1年目は1回戦で負けまして、2年目は準決勝で負けました。
2年目は、1年目に負けた選手に借りは返しましたし
準々決勝では当時雑誌に「無敗のホープ」と書かれて
いた選手に勝つことが出来ました。
私に勝った相手は全日本の新人王もとりましたので
、まあよしと致しましょう(笑)

この頃のファイトマネーはチケットでした。
私は東京出身ではないので、地元の友人というのは
おりませんので、職場中心で売るしかありませんでした。
新人王が始まる少し前に、昼間働いている職場を
新宿の中村屋というカリー(中村屋ではカレーと呼ばずに
カリーと呼びます)で有名なレストランに変わりました。

この年は6試合やりました。初め頃はチケットを売るのも大変でしたが、
最後の方はほぼ職場と出入りの業者さんでさばけました。毎日走って、練習して、余計な遊びもせず、仕事もちゃんとやっていれば、勝つか負けるか別として、すぐ近くで見ている人は必ず応援には来てくると思います。

引退して25年以上が経ち
今、指導に行っているジムもアマチュアのジムですので
後楽園ホールにも
あまり行く事がなくなって、ボクシング関係者の人達とも
話をする事も少なくなってきました。
でも、こちらに住む後輩が、東京、大阪等で行なわれる
試合の会場で関係者の皆さんに「金子ジムにいた福井の後輩です」といいますと
皆さん、まだ私の事を覚えていてくれておりまして、嬉しく思います。

「努力は必ず報われる」というのは、本当かどうかは判りませんが、「きっと誰かが見てくれている」というのは本当です。
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# by fukui-curry | 2017-11-10 10:27 | ボクシング | Trackback | Comments(2)

幸公園

今日はジムに行く予定だったのですが
お休みになりました。

と、いう事で練習に行かない日にいつも走っている
、幸公園に走りに行きました。
写真には写ってはおりませんが
夜8時を過ぎても、結構大勢の方が走ったり散歩をしております。

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昼間の綺麗な写真はこちらにあります。https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298107-d7240760-Reviews-Miyuki_Park-Toyohashi_Aichi_Prefecture_Chubu.html

2月に向けて、気合を入れて走ります!!

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現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2017(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp


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# by fukui-curry | 2017-11-09 21:03 | ボクシング | Trackback | Comments(0)

今日の仕事

今日は朝から雨が降りまして
何だかすっきりとしないスタートとなりました。
今日はまず、玉ねぎを炒めて

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人参を炒めてトマトで煮込み

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カレーの包装をして、ラベルを貼って
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では、もう少し頑張ります!!!(^^)!


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# by fukui-curry | 2017-11-08 17:55 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)