フクイのカレー大辛をよく食べてます!!

今週は結構寒い日が続きますね。
冷えた身体を温める為に
フクイのカレー大辛をよく食べております。
まずは揚げ立ての鶏の唐揚げをトッピングして。
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次は市販のレトルトカレーと合い掛けにして。レトルトカレーは辛口だったのですが、大辛の辛さのせいでしょうか、辛口という感じがしませんでした(笑)
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次はカレーうどんで!!
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最後はマカロニをあえて食べてみました。
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全て美味しく頂けました。
かなりの辛さの大辛ですが、このような食べ方でも
楽しむ事が出来ます。
是非お試しになって下さいませ!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp


# by fukui-curry | 2019-01-18 19:47 | カレーレシピ | Trackback | Comments(2)

宮城県産醤油入りチョコレートケーキ

5年程前、お菓子にも東北地方産の食材が使用できないものかと
色々と考えてみました。
本を読んでいて、閃いたのが、チョコレートケーキに
宮城県加美町の今野醸造さんの醤油を
加えてみようかという事でした。
味的には、醤油の風味はほとんど感じないのですが(笑)
仕上がり具合には、醤油の威力は出ております!!
このケーキに使用しております醤油は、宮城県加美町の
今野醸造さんの醤油の逸品「吟醸」を使用しております。
7年程前、当時WBC世界バンタム級チャンピオンでありました山中慎介さんと一緒に今野醸造さんの工場を見学させて頂いた事がございます。
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昨日、オレンジページCookingさんのinstagramで
うちの宮城県産醤油入りチョコレートケーキの御紹介を
して頂きました。大変詳しく御紹介をして頂きました。
誠にありがとうございます。
こちらの記事でございます。ご覧になって頂けましたら
幸いでございます。
https://www.instagram.com/p/Bskbibdn8kW/
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バレンタインデーの贈り物にもピッタリだと思います。
まだお召し上がりになられていらっしゃらない方は、
是非一度お召し上がりになって下さいませ!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

# by fukui-curry | 2019-01-15 10:26 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

フクイのカレー大辛!!

平成31年のフクイのカレー大辛です。
鶏腿肉を唐辛子、宮城県産醤油、岩手県産七味唐辛子、福島県産蜂蜜、じっくりと炒めた玉ねぎ、みかん等々と一緒にじっくりと煮込みました。
寒さが吹き飛ぶ辛さです!(^^)! 
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でも、ちゃんと旨味も感じて頂けると思います!!
お召し上がりになられた方の御感想はこのような感じで
インフルエンザが猛威をふるっております。
美味しくて辛いカレーを食べてインフルエンザに
負けないように致しましょう!(^^)!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp


# by fukui-curry | 2019-01-14 10:08 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

5年前の今日の話

5年前の今日の話。
第29代WBC世界バンタム級チャンピオン山中慎介さんと一緒に、気仙沼市の児童養護施設・旭ヶ丘学園、復興屋台村!気仙沼横丁。
南三陸町・伊里前復興商店街等々を訪問してまいりました。 
まず最初に訪問を致しましたのは、気仙沼市の旭ヶ丘学園でした。
山中慎介さんの到着を待ちくたびれた子供達が玄関で待っていてくれました。
車から降りた山中さんを見ると、室内に入っていき、大きな声で
「写真と違う」(笑)とみんなに叫んでおりました(笑)
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昼食は復興屋台村!気仙沼横丁の大漁丸さんで頂きました。
特製うに雑炊、マグロやサメの心臓、ハーモニカ(メカジキの唐揚げ)等々の
美味しい食事を頂いてきました。
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その次に南三陸町・伊里前復興商店街に行きました。
ここでも即席のサイン会が始まりまして、皆様に大変喜んで頂きました。
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その他にも観光ホテル、郷土料理店等々各所訪問してまいりました。
現地の方とは、今でもお付き合いがございます。
当時と比べますと、色々な変化があるようです。
また機会を作って訪問してみたいと思います。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp





# by fukui-curry | 2019-01-12 09:50 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

フクイのカレー2019

1月も9日になりました。日が経つのは早いですね。
遅くなりましたが、フクイのカレー2019の紹介です。

今年は新しい食材として黒ビールを使用。とても良い味を
出しております。
また東北地方の美味しい食材もとても良い味を出して
おります。
そして、みかんの量も今年は増量!!
東海地方の自然な甘みと酸味が加わって
大変美味しく仕上がっております。
フクイのカレーの看板商品でございます。
是非お召し上がりになって下さいませ!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp
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# by fukui-curry | 2019-01-09 15:17 | カレーレシピ | Trackback | Comments(2)