大きな花を咲かせるよりも

今週の仕込み

今週は沢山の御注文を頂きまして、結構沢山のカレーを仕込みました。

まずは、豊川市のヤマグチファームさんの「みー豚」の挽肉を使用致しました

ポークカレー！！

豚挽き肉に各種スパイス、東北地方産の調味料、じっくりと炒めた

野菜類を加えて、じっくりと煮込んで仕上げております。

フクイのカレーチキン・辛さ控えめです。

乳製品、果物等を多めに加えて、マイルドに、仕上げてあります。

料理研究家の高井英克さんもお気入りのカレーです。

http://www.hidekatsu-takai.com/blog/190829

今日は、これから明日の仕込みの準備です。

今週も大変お世話に為りました。

今日も一日、気合を入れて頑張ります！！

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現在販売中のメニューです。

フクイのカレー辛さ控えめ（４００g入り）８００円
フクイのカレー201９（450ｇ入り　鶏手羽元肉入り）1080円
超お勧め！！ポークカレー（400ｇ入り）1080円　
フクイのカレー大辛（400ｇ入り）1130円

フクイのラー油（１００ｇ入り）６００円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ（18ｃｍ）　1500円

シフォンケーキ（20㎝ホールの4分の１サイズ）　300円
（送料、代引き手数料別途）
ＴＥＬ　　０５３２－６１－４２６９
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

# by fukui-curry | 2019-09-14 10:19 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

発生から一年

岐阜市の養豚場で家畜伝染病「豚コレラ」が確認されて今日で一年となります。

七府県の養豚施設で感染が確認されて、防疫の為に殺処分された豚は十三万頭を

超えます。

岐阜県では飼育されていた豚の約半数が、愛知県でも約二割の豚が殺処分されて

おります。

養豚業者の皆様、そして関係者の皆様の御苦労は大変な物と思います。

私に出来る事は、心を込めて大切に育てられました豚を

美味しい料理に仕上げる事です。

微力ではありますが、精一杯頑張ってまいります。

今後もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

現在販売中のメニューです。

フクイのラー油（１００ｇ入り）６００円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ（18ｃｍ）　1500円

シフォンケーキ（20㎝ホールの4分の１サイズ）　300円
（送料、代引き手数料別途）
ＴＥＬ　　０５３２－６１－４２６９
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

# by fukui-curry | 2019-09-09 10:53 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)

9月に入りました

早いもので、9月に入りました。

8月末からバタバタで気がついたら9月に

入っていたという感じです。

9月は、先月から始めた手話をもう少ししっかりと

学ぶようにして。

また先月は、身体障害者の方達の、就労支援相談員をされている方達と

御縁が出来る事も多かったので、その方々とも交流を深めていこうと

思っております。

当然、仕事も気合を入れて全力で頑張っていきます！！

9月もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

福井英史拝

# by fukui-curry | 2019-09-03 22:21 | カレーレシピ | Comments(0)

イベントのお知らせです。
第２１回心の風景
“人の回復には、締め切りはありません”
～家族・当事者の経験を持つ精神科医から伝えたいこと～
人は時間がかかってもいつか一歩前に進める時が来る・・・
家族として当事者としてそして医師としての人生を通して
気づいた大切なことを伝えていただきます。

講師：夏苅郁子　氏（児童精神科医）
日時：２０１９年９月２９日（日）　開場　１３：００　開演　１３：３０　終演予定　１５：５０　

第１部　むつみ作業所からメンタルネットとよかわへの３０年の歩み　

第２部　夏苅　郁子氏　講演
会場：豊川市民プラザ（プリオⅡ４階） ※プリオの駐車場に停められた方は駐車券をお持ち下さい。（無料になります）
定員：３００名（電話またはFAXでお申し込みください。定員になり次第締め切らせていただきます。
お申込み・お問い合わせ先　ＮＰＯ法人メンタルネットとよかわ　
ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０５３３－８５－１７１０　（電話は月曜日から金曜日まで8時30分から17時15分まで）
ＦＡＸでお申し込みの場合は住所、氏名、電話番号を明記の上、お願い申し上げます。