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少し改良してみました

先月からはじめました、フクイのカレーチキン辛さ控えめ。
ありがたい事に評判も上々でございます。

もう少し美味しくなるのではないかと、色々と考えた
結果、スパイスの配合を少し変えて、ヨーグルトも
別の物に変えてみました。
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とても良い感じに仕上がっていると思います。
辛さも控えめでありますので、辛いのが苦手な方でも
美味しくお召し上がりになって頂けると思います。
是非お召し上がりになって下さいませ!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー辛さ控えめ(400g入り)800円
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080円
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
フクイのラー油(100g入り)600円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
シフォンケーキ(20㎝ホールの4分の1サイズ) 300円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp




# by fukui-curry | 2019-05-16 18:55 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

先週の出来事

先週は、今年の7月31日で期限が切れる食品営業許可の
継続の為の施設調査がありました。
私のところは掃除もしっかりとやっておりますし、
きまりもしっかりと守っておりますので、何の問題もないのですが
、やはり役所の検査は緊張致しますね。
無事に終了致しましたので良かったです。
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先週の昼食は、うちの商品を使った試食が多かったです。
新チキンカレーにラー油を添えて食べてみたり
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フクイのカレー大辛を使って焼きそばを作ってみたり
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焼きそばはとても良い感じでした。こちらは超お勧めでございます!!

今週もしっかりと頑張ってまいります。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー辛さ控えめ(400g入り)800円
フクイのカレー2019(450g入り 手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080円
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
フクイのラー油(100g入り)600円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
シフォンケーキ(20?ホールの4分の1サイズ) 300円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532−61−4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp



# by fukui-curry | 2019-05-12 20:40 | 日々の出来事 | Comments(2)

GW終了しました

GWが終了しました。
私の家のすぐ前は小学校なので
今朝、久しぶりに大勢の子供達の
声を聞きますと、GWが終わった事が
実感出来ました(笑)

仕事は、普段と変わらずにやっておりました。
フクイのカレー大辛を仕込んで。
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それで、食事用にその大辛カレーを使ってスープカレーを作ってみました。
具材の人参、キャベツ、筍、アサリ、全て豊橋産です!!
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具材はそれぞれ別々に調理をしてからスープカレーで煮込みました。カレーはかなり薄めましたが、具材の味が合わさって、とても美味しいスープカレーになりました。

ケーキは宮城県加美町の今野醸造さんの「醤油の名品 吟醸」入りの
シフォンケーキをガンガン焼いてました。
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ポークカレーもとても良い感じに仕上がっております。
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その他、フクイのカレー2019、フクイのカレー新チキン、フクイのラー油も
大変美味しく仕上がっております。
皆様の御注文を心からお待ち致しております。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー辛さ控えめ(400g入り)800円
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080円
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
フクイのラー油(100g入り)600円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
シフォンケーキ(20㎝ホールの4分の1サイズ) 300円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp


# by fukui-curry | 2019-05-07 22:08 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

5月もしっかりと頑張ります!!

5月も3日となりました。10連休と言われておりましたが
、残りもあと4日となりました。
私は何にも関係ありませんでしたが(笑)
昨日は、豊橋市福祉事業会ちぎり寮に伺いまして
、今後の活動について、色々な話をしてきました。
簡単な、話のつもりだったのですが、話が弾み
気が付いたら2時間半ほど話していました。
どんな事を始めるのかは、来月に入ったらお知らせ
出来ると思います。
うまく話が進んで、予定通りに
スタート出来れば良いなと思います。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー辛さ控えめ(400g入り)800円
フクイのカレー2019(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080円
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
フクイのラー油(100g入り)600円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
シフォンケーキ(20㎝ホールの4分の1サイズ) 300円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp




# by fukui-curry | 2019-05-03 17:37 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

平成最後の日

平成の御代も今日で終わります。
プロボクサーを引退した翌年から平成が
始まりました。
今、振りかえってみますと
、ずっと同じような事を繰り返しながら
平成の時代を生きてきたように思います。
明日から令和の御代となります。
今後も精一杯頑張ってまいります。
引き続き御愛顧の程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
福井英史拝



# by fukui-curry | 2019-04-30 15:22 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)