料理研究家・高井英克さんと海ごはんのレシピ 2

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6年前の東日本大震災で自宅も店舗も失いました、気仙沼市の山長・小野寺商店さん。
3年程前に、知人の紹介で知り合う事が出来まして、現在、私のところで
販売しております、カレー、ラー油等には小野寺商店さんで販売しております、
とろろ昆布、海苔等を使用しております。(写真は2年前、気仙沼市の鹿折地区の仮設商店街「鹿折復幸マート」で撮ったものです。こちらの商店街は現在閉鎖されております)

その小野寺商店さんの渾身の逸品が高級ふりかけ海ごはんです!!
とても美味しいふりかけです!!
http://kokoropress.blogspot.jp/2014/07/70.html
料理研究家の髙井英克さんも大絶賛してくれました!!
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/170611

高井さんには東日本大震災支援活動にも大変御協力を
頂きまして、震災発生直後に、私の知人が行いました
避難所での炊き出しの際には、手作りの粽を差し入れして
くれました。
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/110524
その他、多くの東北地方の食材を使用して頂いております。

今回も「海ごはん」を使用して沢山のレシピを考えて頂きました。
皆様、是非一度こちらのレシピをお試し下さいませ。
高井さん、どうもありがとうございました!!
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/170702
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/170703
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/170704
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/170705

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by fukui-curry | 2017-07-05 07:23 | 日々の出来事 | Trackback(10) | Comments(0)
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