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カテゴリ:カレーレシピ( 292 )

今年もあと3日

今年も残すところあと3日となりました。
今年は31日に発送の御注文を頂いておりますので、
それが終わりましたら、お正月の準備に入ろうかと思います(笑)

普段から換気扇等の掃除もちゃんとやっているので、年末だからと
いって、特別な掃除があるわけではないのですが、31日にしっかりと
掃除をしておかないと、一年ちゃんと仕事をした感じがしないので、
明日は近所の100円ショップで掃除用品を買ってこようと思います。
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現在販売中のメニューでございます。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円 
ポークカレー(400g入り)1080 
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円 
宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円 
フクイのラー油 (100g入り) 600円 
連絡先 TEL  0532-61-4269 
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp 
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

by fukui-curry | 2018-12-29 14:14 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

クリスマス

クリスマスですが、普段と変わらず、宮城県産醤油入りチョコレートケーキや
シフォンケーキを焼いております。
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先日、宮城県塩竈市にお住いの方からカレーの御注文を頂きました。
と、いう事で、今日は宮城県のお酒「雪の松島」をシフォンケーキに加えてみました。
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アルコールのせいなのか、しっかりとした焼き色が付いた気が致します。
来年はこういうケーキの研究もしていこうと思います。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp



by fukui-curry | 2018-12-25 20:17 | カレーレシピ | Trackback | Comments(2)

リニューアル

12月に入って2週間が経ちました。
来年に向けての、カレーも研究しております。
まずは、リニューアルしたポークカレーです。東北地方の美味しい食材と
「黒ビール」を加えて、とても美味しく仕上がっております!!
僕が言うのもなんですが、黒ビールがとても良い味を出しております!(^^)!
色は、少し濃いめになっておりますが、味は深みがある
とても美味しいカレーに仕上がっております。
是非お召し上がりになって下さいませ。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

by fukui-curry | 2018-12-15 14:40 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

食材の素性

自分が食べた料理には、どのような食材が使われていて、そして、
その食材がどこで、どのような人達によって生産されたのか、とかとか。
食材の素性を考えていくと、大変勉強になりますね。
何でもないような、食べ物一つが、自分が全然知らない土地で、
全然知らない人達によって生産され、それがまた大勢の方達の
手を介しながら、自分のところに辿り着く。そういう事を考えていると
、食べ物に対して、結構優しくなれると思います。

うちのカレーは沢山の食材を使用しておりますので、そのような
事を考えながら、カレーを食べると、また普段とは違った
美味しさがあるかと思います。
本日からのお勧めは「フクイのカレー2018」です!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp



by fukui-curry | 2018-12-08 17:45 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

12月6日

12月に入って、もう6日です。
早くも計画通りに進まない日を送っております(笑)
ここ最近、新規の御客様が増えております。
大変有り難く思います。
私のところのカレーやチョコレートケーキが
並べられました、食卓の風景の画像や
お召し上がりになられた御家族の皆様の
御感想を送って頂きますと大変嬉しく思います。
お召し上がりになられた皆様からは「とても美味しかった」という
御感想を、結構頂けるようになりました。
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今月も、お召し上がりになられた皆様から喜んで頂けるように、
気合を入れて頑張ります!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

by fukui-curry | 2018-12-06 20:05 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

11月最終週

先週は日曜日に、リレーマラソンを走りましたので週の
はじめは運動もはせずに、仕事のみの生活をしておりました。
新規の御客様から、カレー、ケーキの御注文を沢山頂きましたので
みっちりと仕込に励んでおりました。
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金曜日は、袴田巌さんの取材を続けておられる、ジャーナリストの青柳雄介さんが
豊橋に来られるという事で、愛豊卓球センターで2時間程卓球をしました。
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昨日、第15回袴田事件がわかる会に参加。割と忙しい一週間を過ごして
いたのかもしれませんね。
今週で11月も終わりです。気合を入れて頑張ります!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp

by fukui-curry | 2018-11-25 15:51 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

ナン

先月、東京に行った際に、カレー屋さんでナンを食べてきました。
とても美味しかったです。
それから、ナンにはまっております(笑)
小麦粉の配合(強力粉と薄力粉の割合)加える材料(卵、牛乳、ヨーグルト、スキムミルク)の組み合わせを変えてみたりしながら、色々と作ってみました。
これは、卵とヨーグルトを多めに加えたレシピで作ったナンとフクイのカレー2018です。
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これは薄力粉を多めに加えて、さっくりと焼き上げたナンとフクイのカレー
2018です。
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これは、バター+フクイのラー油を塗ったものです。
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これは、マヨネーズ+フクイのラー油を塗ったものです。
ラー油は、バターよりもマヨネーズと合わせた物のほうが、
ナンには合ったような気が致します。これは美味しいです。
お勧めです!(^^)!
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また色々な物に挑戦していこうと思います。
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
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by fukui-curry | 2018-11-05 20:46 | カレーレシピ | Trackback | Comments(2)

たまごかけごはんの日

今日は「たまごかけごはんの日」なんですね。
「たまごかけごはん」にはフクイのラー油が相性抜群です!!
料理研究家の高井英克さんにも、フクイのラー油を使った
たまごかけごはんが絶賛されております!!
http://www.hidekatsu-takai.com/blog/161008
まだ、フクイのラー油で、たまごかけごはんをお召し上がりに
なられていない方は、是非一度お召し上がりになって下さいませ!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp



by fukui-curry | 2018-10-30 20:50 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

今週のカレー

先週、久しぶりに、東京・神田でカレーを食べてきました。
カレーの激戦区だけあって、スパイスの効いた美味しいカレーでした。

と、いう事で、今週も気合を入れて、カレーを
作っております。
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神田で、美味しいナンを食べてきました。
久しぶりに、家でナンを焼いてみました。
牛乳、卵、スキムミルクを加えた旨味たっぷりのナンです!!
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今週も気合を入れて頑張ります!!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp


by fukui-curry | 2018-10-24 13:58 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)

ポークカレー

今週末は、また台風が上陸しそうな気配ですね。
遠方から友人が、来る予定だったのですが、それも
延期となってしまいまして、少し残念です。

今週は、ポークカレーの御注文を沢山頂いております。
ご新規、リピート、贈り物等々、御注文を頂きました。
大変嬉しく思っております。
甘味、辛味、酸味のバランスのとれた美味しいカレーだと
思います。
お召し上がりになって頂けましたら幸いです。
そして、ポークカレーのファンになって頂きたいです!(^^)!
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東北地方の美味しい食材をたっぷりと使用しております。
現在販売中のメニューです。
フクイのカレー2018(450g入り 鶏手羽元肉入り)1080円
ポークカレー(400g入り)1080
フクイのカレー大辛(400g入り)1130円
☆宮城県産醤油入りチョコレートケーキ(18cm) 1500円
フクイのラー油 (100g入り) 600円
(送料、代引き手数料別途)
TEL  0532-61-4269
mail fukui-41@mx3.tees.ne.jp




by fukui-curry | 2018-09-28 12:28 | カレーレシピ | Trackback | Comments(0)